O НАС

Деловая система Global seed свое производство разместила в центральной части Воеводины, регионе, который характеризуется высоким потенциалом и ресурсами для развития органического сельского хозяйства.

В плодородной Воеводине, на площади свыше 2000 га, мы занимаемся органическим растениеводством и животноводством, производством органических готовых смесей для изготовления корма для жвачных животных, возобновляемыми источниками энергии и заботимся o здоровье и благополучии животных.

В Деловой системе Global seed мы постоянно заботимся о наших сотрудниках, выстраиваем хорошие партнерские отношения с потребителями и поставщиками, заботимся о благополучии животных, совершенствуем знания и технологии, охрану окружающей среды и получение прибыли с использованием современной технологии в производстве и управлении.

Миссия нашей компании – создать современного потребителя органической продукции, научить его как распознать органический продукт, объяснить ему почему он важен для общего благосостояния организма, как воссоединится с природой и максимально влиять на ее сохранение.

Наше видение – стать региональным лидером в производстве молока, мяса и органических кормов, а также крупнейшей органической молочной фермой.

Молоко, произведенное на нашей ферме в Чуруге, переработано в широкий ассортимент органических молочных продуктов высшего качества, под названием Био Панон. Совместно с Компанией «Краун-Груп» из Москвы, свою продукцию мы начали поставлять покупателям в Российской Федерации. Таким образом, мы замкнули производственный цикл нашей фермы и выполнили поставленную перед собой задачу.

Все задачи, которые мы перед собой поставили, требуют от нас времени, глубоких знаний, огромного трудолюбия и воли, которых у нас в избытке. В достижении намеченных целей нам помогают 140 служащих и большое число сезонных рабочих.

Вот мы и рассказали вкратце о себе.

Добро пожаловать в мир органического сельского хозяйства!

Саша Витошевич
Генеральный директор

Opulent Veterinarska Stanica Jegrička
Ripe Fruit Farm Obnovljivi Izovri Energije
Zdravo Organic

СИСТЕМА КАЧЕСТВА

Наши продукты сертифицированы по следующим системам качества:

  • Organic
  • ISO
  • HACCP

Мы создали систему менаджмента качеством, в соответствии с требованиями стандарта SRPS ISO 9001:2008 и систему управления безопасностью пищевых продуктов, в соответствии с требованиями Codex Alimentarius CAC/RCP 1-1969, Rev.4 – 2003, а также EEUOPPSTC “Equivalent European Organic Production and Processing Standard for Third Countries”.

Речь идет об интегрированных системах, со встроенными механизмами, такими как маршрутизация документов, внутренние аудиты, обзоры управления, анализ данных, корректирующие и предупреждающие действия, которыми обеспечивается непрерывное повышение эффективности.

Система менаджмента в области безопасности пищевых продуктов обеспечивает

  • соблюдение всех стандартов для данного метода органического растениеводства, производства кормов и метода органического животноводства, предусмотренных нормативно-правовыми актами Республики Сербии и правилами Европейского Союза;
  • идентификацию, оценку и управляемость всех известных опасностей в рамках системы, в той степени, в которой исключена угроза здоровья потребителей;
  • соответствующую документацию для поддержания комуникации с поставщиками, покупателями и другими участниками, с особым акцентом на аспекты безопасности продукции;
  • управление всеми факторами и условиями, оказывающими влияние на безопасность пищевых продуктов в рамках системы;
  • применение анализа рисков, определяющего опасности и соответствующие средства для их контроля.

Значок НАССР на этикетке продукта указывает потребителю на то, что у него в руках здоровый и безопасный продукт, влияющий на снижение возникновения заболеваний, вызванных пищевыми продуктами.

Сертификат ISO 9001:2008 является единственным международно-признанным доказательством качества, выдаваемым независимым международным органом по сертификаци.

Внедрение Системы менаджмента качества имеет исключительное стратегическое значение для всех видов деятельности. В этом смысле, стандарт ISO 9001:2008 применим для всех организаций, независимо от их типа, размера производственной или обслуживающей деятельности и может быть использован только для сертификации менаджмента в деловом мире.

Процесс сертификации и контроля осуществляется под надзором признанной компании по сертификации и контролю «OCS – Organic control system», а сертификацию и контроль по стандартм ЕС мы проводим с уполномоченной компанией «CERES» из Германии.

Органический сертификат

Если производитель хочет задекларировать свой продукт «органическим» и пустить в продажу, ему необходимо получить сертификат об органическом происхождении продукта.

Сертификат гарантирует потребителю, что производство сельскохозяйственного, то есть пищевого продукта отслеживалось с момента включения производственной единицы (земельного участка, хозяйства, фермы и т.д.) в процесс органического производства и до размещения продукции на рынке.

Фермы и производители, получившие органический сертификат, имеют строго контролируемое производство биологически более ценной продукции. Биологическая ценность продукции определяется условиями выращивания, отбором выдов и сортов или пород, а также содержанием и развитием в условиях, близких к естесственной среде. Иначе говоря, это производство без пестицидов, оно исключает использование гербицидов, инсектицидов, функицидов, ротендицидов, антибиотиков, гормонов и других синтетических химических веществ.

Первой сертификацией фермы определяется состояние почвы, то есть неиспользование запрещенных веществ (синтетических материало и пр.) в течении определенного ряда лет. Традиционные сельскохозяйственные участки обязаны в течении двух-трех лет пройти необходимый переходный период/период преобразования и выполнить условия для запуска органического производства. Произведенная в этом периоде продукция не считается полностью органической, поэтому она маркируется пометкой «Продукт на стадии перехода к органическому».

Основные требования к сертификации:

  • для плодородия почвы запрещается применение химически синтезированных удобрений в течение нескольких лет (2 года и более);
  • обязательно избегать использование большого количества различных видов химических веществ (на пример, удобрений, пестицидов, антибиотиков, добавок, родентицидов и фунгицидов, генетически модифицированных организмов и средств для обработки воды;
  • ведение подробной отчетности о производстве и продаже органической продукции;
  • обеспечение строгого физического разделения органического производства от традиционного;
  • сплошной (непрерывный) контроль и осмотр процесса производства.

Процесс сертификации

После принятия решения о применении методов органического производства, сельскохозяйственный поизводитель обязан:

  • подробно ознакомиться с правилами, стандартами и методами органического растениеводства или животноводства, включая складирование, маркировку продукции, транспортировку и сбыт;
  • liвести подробный отчет о процессе поизводства, о предыдущей истории фермы, способе организации и результатах испытаний используемых воды и почвы, а также ежедневно фиксировать производство и сбыт;
  • в письменной форме вести учет годового поизводственного плана, со всеми необходимыми подробностями, от семян до сбыта: происхождение семян, участки всех полей и культур, удобрения и борьба с вредителями, время сбора урожая, учет складирования продукции;
  • проводить регулярные проверки и контроль с участием уполномоченных организаций;
  • предусмотреть ежегодную ресертификацию, плата за которую определяется государственными органами в зависимости от размера земельного участка или производства.

Маркировка органической продукции

В подтверждение того, что производство сертифицировано, что оно соответствует методам органического сельского хозяйства, в соответствии с правилами действующими на территории Республики Сербии, производитель получает сертификат, выданный уполномоченной организацией и разрешение на маркировку продукции пометкой «ОРГАНИЧЕСКИЙ ПРОДУКТ» и национальным знаком , а также на выставление на упаковке кода и логотипа организации, ответственной за контроль и сертификацию производства.

В подтверждение того, что производстве сертифицированно, что оно соответствует методам органического сельского хозяйства в соответствии с правилами действующими на территории ЕС, производитель получает сертификат, выданный уполномоченной организацией и разрешение на маркировку продукции пометкой ОРГАНИЧЕСКИЙ ПРОДУКТ и национальным знаком , а также на выставление на упаковке кода и логотипа организации, ответственной за контроль и сертификацию производства.

Сертификат содержит: название, местонахождение и код уполномоченной организации; название, адрес или местонахождение производителя; вид органической продукции и предполагаемое количество продукции в год; номер сертификата; печать уполномоченной организации и подпись уполномоченного лица, представляющего организацию.

В декларации органической продукции указывается название производителя или импортера, страна происхождения, год изготовления, срок хранения, номер и дата выдачи сертификата; а для продуктов питания указываются все ингредиенты (в порядке массового участия), добавки и методы переработки продукта.

Сельскохозяйственная продукция, находящаяся в стадии перехода/преобразования, может быть выпущена на рынок только после прохождения контроля со стороны уполномоченной организации и маркированная пометкой ПРОДУКТ НА СТАДИИ ПЕРЕХОДА К ОРГАНИЧЕСКОМУ, с указанием названия и логотипа уполномоченной организации по контролю, но без национального знака.

ЗАВОД ПО ПРОИЗВОДСТВУ КОРМОВ «ОПУЛЕНТ» (OPULENT)

Для создания органического животноводческого хозяйства необходимо обеспечить корма для животных на пастбищах или организовать производство кормов на собственной ферме или с региональных ферм, если они контролируются уполномоченной организацией.

Учитывая все перечисленное, мы решили «замахнуться» на строительство собственного завода по производству органических кормов под торговой маркой «Опулент» (Opulent).

«Опулент» это первый в регионе завод по производству кормов, специализирующийся на производстве органических кормов для животноводства и концентрированной органической смеси.

Завод запроектирован по технологии голландской компании Ottevanger, европейского лидера в этой области.

Завод «Опулент» характеризуют следующие специализированные линии:

  • производство кормовых хлопьев термообработкой
  • мелассирование
  • экструдирование
  • прессовка

Формулы кормовых смесей из производственного ассортимента завода составлены в сотрудничестве с известными специалистами Департамента животноводства Сельскохозяйственного института из Нового Сада.

Особое внимание в «Опуленте» уделяется процессу производства кормовых хлопьев термообработкой, новейшему виду обработки злаков, предназначенных для корма всех видов жвачных животных.


В ассортименте предлагаются кукурузные, овсяные, ячменные и пшеничные хлопья.

Производительность завода запроектирована на удовлетворение собственных потребностей фермы и поставки на рынок приблизительно 30 000 тонн концентрованных органических кормов для жвачных животных в год.

ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОГРАММА ЗАВОДА:


Программа для телят


Программа для телок


Программа для откорма крупного рогатого скота


Программа для молочных коров и сухостойких коров


Программа производства хлопьев термообработкой


Продукция производственных линий для экструдирования и прессовки

Контакт:

Завод по производству кормов «Опулент» (Opulent)
ул. Господжиначка, дом 1a
Чуруг 21238
Республика Сербия

Факс: +381.21.833.039
Сотовый: +381 63.1074.586

ВЕТЕРИНАРНАЯ АМБУЛАТОРИЯ „ЕГРИЧКА“

Команда ветеринарной амбулатории ООО «Егричка» руководствуется принципами хорошей ветеринарной практики, в первую очередь экспертными знаниями, трудолюбием и заботой о благосостоянии животных.

В амбулатории работают врачи ветеринарной медицины и фельдшеры c многолетним опытом работы в сфере предоставления ветеринарных услуг, что обеспечивает повышенную производительность и экономичность в животноводческом производстве, здоровье и воспроизведение домашних животных, а также способствует здоровью людей.

Сотрудники ветеринарной амбулатории «Егричка» работают на нашей ферме, и таким образом и врачи и фельдшеры обучены работе в системе органического животноводства.

Важнейшей задачей врачей ветеринарной медицины, фельдшеров и сотруднков нашей фермы, является профилактика заболеваний, поскольку представляет основу успешного органического животноводства.

Профилактика заболеваний в органическом производстве основывается

  • методах разведения крупного рогатого скота, которые соответствуют требованиям и потребностям различныз сортов животных, а также на разработках устойчивости к заболеваниям и защиты от инфекций;
  • правильном питании и использовании качественного корма, наряду с регулярным выпуском и выпасом скота, обеспечивая развитие естесственной иммунологической защиты животных;
  • обеспечении гигиены, использовании соломенных матов, на регулярной уборке, очистке и дезинфекции объектов и оборудования, с помощью предписанных и разрешенных средств.

Контакт:

Директор: Радослав Рельич
ул. Соколска, дом 24
Чуруг 21238
Республика Сербия
Тел.: +381 21 835 020
Факс: +381 21 835 020
jegricka@globalseed.info

ССЫЛКИ

Здраво органик - Предприятие по переработке овощей и фруктов

Ripe fruit farm - Предприятие по производству и складировании овощей

Opulent - Завод по производству кормов «Опулент»

IFOAM - Международная федерация органического сельскохозяйственного движения

ISOFAR - Международное общество исследователей в области органического сельского хозяйства

Сербиа органика - Национнальная ассоцияция органического производства

Ассоцияция производителей молока Сербии

Гольштейн ассоциация Сербии

Центр органического производства

IAE - Международное энергетическое агенство

COGEN - Европейская ассоциация по когенерации

Soil Association - Кампания для здорового, гуманного и устойчивого продовольствия, сельского хозяйства и землепользования

IMLEK - Производство молока и молочной продукции